Fıstık ezmesi sağlıklı yağlar, protein, lif ve çeşitli vitamin ve minerallerle yüklü olmasıyla öne çıkıyor. Fıstık ezmesinin kalorisinin çoğunluğu doymamış yağlardan geliyor. Araştırmalar, beslenme düzeninizde doymuş yağları doymamış yağlarla değiştirmenin, kolesterol seviyenizi ve genel kalp hastalığı riskinizi azaltabileceğini gösteriyor. Tariflere geçmeden önce fıstık ezmesinin besin değerlerine göz atalım. ABD Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre 2 yemek...

Protein, insan sağlığının yapı taşları arasında yer alan besinlerden biri. Eksik protein alımı beraberinde birçok olumsuz sonuç meydana getirebiliyor. Kulaktan dolma bazı bilgileri hala duysak da aslında protein sadece hayvansal gıdalar yoluyla vücuda alınmıyor. Bitkisel protein kaynaklarına giren bazı besinler de içerdiği yüksek protein oranı sayesinde ihtiyaç duyduğunuz proteini size sağlayabilir. Hatta günümüzde çoğu...

Sağlıklı beslenme konusunda bugün ele alacağımız ürün enginar ekstresi. Özellikle kış aylarında sofraları süsleyen enginarı, kapsül ya da ampul formda bulabildiğiniz şekli ile tükettiğinizde kendinize yüksek besin değerlerine sahip bir takviye yapmış olursunuz. Enginar Ekstresinin İçeriğinde Neler Var? Her ne kadar enginarın kalbine ve zeytinyağlı enginara bayılıyor olsak da besin değerlerinden maksimum derecede faydalanabilmek için her...