Magnezyum, vücudun genel işlevi için çok önemli olan bir mineraldir. Kemikleri kuvvetli, kalp ritmini sabit, kan basıncını normal tutmaya yardımcı olur. Uzmanlar, çoğu insanın yeterli miktarda magnezyum içeren besinler tüketmediğini söylüyor. Tavsiye edilen miktardan daha az magnezyum tüketen yetişkinlerin, yüksek enflamasyon belirtilerine sahip olma ihtimali daha yüksektir. Enflamasyon sırasıyla, kalp hastalığı, diyabet ve bazı...

Vitamin, mineral, karbonhidrat, protein derken uzayıp giden ve hemen her öğünümüze eklememiz gereken pek çok besin var. Ancak bununla birlikte herkesin en çok ilgilendiği ya da merak ettiği noktalardan biri, bunları tüketmenin kilo alımını nasıl etkilediği. Hemen her yaşta önemli olan kilo kontrolü, sağlıklı bir vücuda sahip olmak ve kaliteli bir yaşam sürmek için mutlaka...

B1 vitamini, 1897 yılında keşfedilmiş, 1926’da izole edilmiş ve 1936’da şu an kullanılabilir olan formuna getirilmiştir. Literatürde yer yer tiyamin olarak da geçer. Tiyamin, thio-vitaminden türemiştir ve sülfür içeren anlamına gelir. B1 (tiyamin) eksikliğinde iştahsızlık, depresyon, yorgunluk, sindirim rahatsızlıkları, kas ve sinir rahatsızlıkları, beriberi hastalığının görülme ihtimali artar. Vücudun ihtiyacı kadar alınması oldukça önemli olan B1...