Bu Ramazan oruç mu tutuyorsunuz? Dünyayı etkisi alan bir pandemi ve artan sıcaklar derken, bu sene sıra dışı bir Ramazan yaşadığımız kesin. Ramazan, çok uzun süredir Müslüman topluluklar arasında büyük bir güçle kutlanmaktadır. Oruç, gün doğumunda yapılan bir kahvaltıdan sonra gün batımına kadar yiyecek ve içeceklerden kendinizi kısıtlamanız anlamına gelir. Müslümanlar, gün batımından imsak vaktine...

Kış aylarında hastalıklara yakalanmasından, direncinin düşmesinden en çok korktuğumuz kişiler şüphesiz ki çocuklar… Kış aylarına merhaba dediğim şu günlerde artık çocukların beslenmelerine ve korunmalarına yönelik ekstra çaba göstermenin zamanı geldi. En iyi korunma yöntemlerinden birinin vücudumuzda gizli olduğunu hepimiz biliyoruz; yani bağışıklık sistemini güçlendirmek… Peki çocukların bağışıklık sistemi nasıl güçlendirilir? Neler yapılmalı nelerden kaçınılmalıdır? Hangi...

Lifli gıdalar yönünden zengin beslenmenin, sağlığımız açısından faydalı olduğunu mutlaka duymuşsunuzdur. Peki, lif sağlığımız için neden bu kadar önemli? Öncelikle lif kullanımının faydalarına değinelim ve ardından lif alımını pratik hale getiren Nestlé OptiFibre’nin içeriğine ve kullanım yollarına göz atalım. Lif ya da diğer adıyla diyet posası, bitkisel gıdalarda bulunan sindirilemeyen karbonhidratlardır. Diğer karbonhidratların (sofra şekeri...